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Mahler & Co.

Mahler & Co. zählt bereits seit den 1960er Jahren zu den Biopionieren der Schweizer Landwirtschaft. Während viele zu dieser Zeit auf industrielle Landwirtschaft setzten, kultivierten die Mahlers auf dem Eichberg im Kanton Aargau stets nachhaltige und biologische Landwirtschaft. Mäni Mahler, der den Mahler-Betrieb Ende der 50er Jahre auf biologischen Anbau umgestellt hat, hat von Anfang an starken Einfluss auf die Bio-Bewegung in der Schweiz gehabt und hat sich auch dafür eingesetzt Bio-Richtlinien gesetzlich zu verankern – diese Richtlinien sind heute unter dem Knospe-Label vereint. Obwohl die Mahler & Co. heute mehr nur Landwirtschaft betreibt – unter anderem den Grosshandel mit Bioprodukten – stehen die Produkte von Mahler & Co., welche Du auf Hofkind findest, für Top-Qualität in den Bereichen Trockenfrüchte, Dinkelprodukte und Nüsse. Der Bio-Dinkel in den Mahler & Co. Produkten stammt übrigens nach wie vor aus eigener Produktion und wird sogar in Seengen, rund einen Kilometer vom Hof entfernt, gemahlen. Neben diversen Nüssen, welche wir von Mahler & Co. im Angebot haben, findest Du bei uns auch Linsen, Kichererbsen und Getreide aus biologischem Anbau.

Mehr Informationen zum Produzenten findest Du hier: https://www.mahlerundco.ch/

Bald gibt es hier wieder die frischesten Produkte! Stay tuned.